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Plat du jour
Jeudi et vendredi midi uniquement Entrée : Gougère à l'emmenthal, Salade Plats : Cuisse de Cannette confite, pomme de terre sarladaise, choux rouge Dessert : Mousse aux fruits exotique
    • Entrées

    • Pâté en Croûte Richelieu

      7.00€
    • Petite Salade de Croustillant

      8.50€

      de Tofu Fumé

    • Plats

    • Ribs

      18.00€

      Sauce BBQ Kentucky, frites & salade

    • Faux-Filet de Boeuf Simmenthal

      20.00€

      260~300g. Avec sauce à l’échalotte, frites & salade

    • Filet de Skrei

      18.50€

      Risotto de Frigola Sarda, légumes, émulsion citron-safran

    • Onglet de Boeuf

      19.00€

      Déglacé à la sauce Yakitori, frites & salade

    • Joue de Porc

      17.00€

      Braisée à la bière. Avec spaetzles & salade

    • Cordon Bleu de Volaille

      18.50€

      Sauce champignons. Frites & Salade

    • Rognons de Veau

      18.50€

      Cuit entier, rosé, en basse température.
      Sauce miel & moutarde à l'ancienne, frites & salade

    • Salade de Croustillant de Tofu Fumé au Citron

      14.50€

      Accompagnements selon l'humeur du mini-chef !

    • Burgers

    • Burger Classique

      15.50€

      Steak 150g, sauce Big Max, fromage à la bière, oignons rouges, cornichons

    • Burger Morbier

      18.00€

      Steak 150g, sauce Big Max, morbier, lard confit grillé, salade, oignons rouges, cornichons

      Tous nos Burgers sont accompagnés de frites et d'une petite salade.

    • Suggestions

    • Planchette de charcuterie et fromages

      10.00€

      Charcuterie de la Maison Janes, à Marmoutier
      Fromages de la Ferme du Diebach, à Cosswiller

    • Escargots

      X6 6.00€
      X12 11.00€
    • Plat enfant

      8.50€

      Blanc de poulet, frites, légumes

    • Portion de frites

      4.50€
    • Desserts

    • Crème brûlée

      6.00€

      Tonka & Noix de Pécan

    • Cake à la Banane

      6.00€

      & boule de glace Vanille

    • Moelleux au Chocolat

      6.50€

      Guanaja de Valrhona.
      Insert Cassis & soupçon de Café, boule de glace Vanille

    • Paris-Brest

      6.00€
    • Boule de glace

      2.50€
      3 boules à 6.50€

      Vanille / Café / Coco
      Fruits Tropicaux / Framboise

    • Plat du jour

      Jeudi et vendredi midi uniquement Entrée : Gougère à l'emmenthal, Salade Plats : Cuisse de Cannette confite, pomme de terre sarladaise, choux rouge Dessert : Mousse aux fruits exotique

    • Formule entrée-plat

      13.50€
    • Formule entrée-plat-dessert

      15.50€
    • Formule plat-dessert

      13.00€

      😋 !! Plat du jour de la Semaine !! 😋

      (Jeudi 30/03 et Vendredi 31/03 midi uniquement)

      🐠 Entrée 🐟 :

      Croquette de Poisson, salade

      🥦Plat 🥔 :

      Chou farci, salade, pommes dauphines

      🧀Dessert🥮:

      Cheesecake

      Dans la limite des stocks disponibles 😃


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