La carte

View Sections
Entrées
Plats
Burgers
Suggestions
Desserts
Plat du jour
😋 !! Plat du jour de la Semaine !! 😋 🥗 Entrée 🥗 : Panna-cotta poreaux / coco infusé aux feuilles de kafir - crevettes 🍗 Plat 🍋 : Pommes de terre salardaise, cuisses de canette confites, légumes 🍓 Dessert 🍓: Nectarines jaune infusé à la menthe Dans la limite des stocks dispo

    • Entrées

    • Pâté en Croûte

      7.00€

      Façon Richelieu

    • Petite Salade de Croustillant

      8.50€

      de Chèvre Chaud

    • Petite Salade de Croustillant

      8.50€

      de Tofu Fumé

    • Escargots

      X6 6.00€
      X12 11.00€

    • Plats

    • Civet de Sanglier

      18.50€

      aux cerises. Spaetzles & salade

    • Cromesquis de tête de veau

      18.50€

      Sauce Gribiche, spaetzle & salade

    • Ribs

      18.00€

      Sauce BBQ Kentucky, frites & salade

    • Faux-Filet de Boeuf Simmenthal

      20.00€

      260~300g. Frites & salade
      Sauce au choix :
      Poivre Vert / Roquefort / Beurre Maître d'Hôtel

    • Onglet de Boeuf

      19.00€

      Frites & salade
      Sauce au choix :
      Poivre Vert / Roquefort / Beurre Maître d'Hôtel

    • Cordon Bleu de Volaille

      18.50€

      Sauce champignons. Frites & Salade

    • Rognons de Veau

      19.00€

      Cuit entier, rosé, en basse température.
      Sauce miel & moutarde à l'ancienne, frites & salade

    • Salade de Croustillant de Chèvre Chaud

      14.00€

      Avec pignons de pins & oignons confits au thym

    • Salade de Croustillant de Tofu Fumé au Citron

      14.50€

      Accompagnements selon l'humeur du mini-chef !

    • Burgers

    • Burger Classique

      15.50€

      Steak 150g, sauce Big Max, fromage à la bière, oignons rouges, cornichons

    • Burger Morbier

      18.00€

      Steak 150g, sauce Big Max, morbier, lard confit grillé, salade, oignons rouges, cornichons

      Tous nos Burgers sont accompagnés de frites et d'une petite salade.

    • Suggestions

    • Planchette de charcuterie et fromages

      10.00€

      Charcuterie de la Maison Janes, à Marmoutier
      Fromages de la Ferme du Diebach, à Cosswiller

    • Planchette asiatique

      13.50€

      Tempura de gambas, nems de porc & de volaille, salade de choux

    • Plat enfant

      8.50€

      Blanc de Poulet, frites & salade

    • Portion de frites

      4.50€

    • Desserts

    • Crème brûlée

      6.00€

      Vanille Tahiti

    • Cake à la Banane

      6.00€

      & boule de glace au choix

    • Moelleux au Chocolat

      6.50€

      Guanaja de Valrhona.
      Insert Cassis & soupçon de Café, boule de glace au choix

    • Boule de glace

      2.50€
      3 boules à 6.50€

      Vanille / Pistache / Nougat
      Noisette / Chocolat / Abricot
      Fruits Rouges / Fruits Tropicaux / Myrtille

    • Plat du jour

      😋 !! Plat du jour de la Semaine !! 😋 🥗 Entrée 🥗 : Panna-cotta poreaux / coco infusé aux feuilles de kafir - crevettes 🍗 Plat 🍋 : Pommes de terre salardaise, cuisses de canette confites, légumes 🍓 Dessert 🍓: Nectarines jaune infusé à la menthe Dans la limite des stocks dispo

    • Formule entrée-plat

      13.50€

    • Formule entrée-plat-dessert

      15.50€

    • Formule plat-dessert

      13.00€

      😋 !! Plat du jour de la Semaine !! 😋

      (Jeudi 28/09 et Vendredi 29/09 midi uniquement)

      Entrée : Céléri rémoulade à la pomme & quenelle de poisson aux herbes
      Plat : Ailes de poulet Yakitori & riz
      Dessert : Île flottante, crème anglaise & caramel laitier

      Réservations au 09.52.68.67.41

      Dans la limite des stocks disponibles !

x